Tradicionālā salduma glicisto festivāls Koilani ciemā
Glicisto — tās ir plānas mīklas sloksnes, kas sapītas bizītē, apceptas, piesūcinātas ar sīrupu un apkaisītas ar maltām mandelēm, kanēli un cukuru. Šis tradicionālais Koilani ciema saldums ir iekļauts Kipras nemateriālā kultūras mantojuma sarakstā ar nosaukumu “konditorejas mākslas mežģīnes”.
Festivālā ciema sievietes demonstrēs glicisto pagatavošanas procesu. Viesus gaida tradicionālā mūzika un dejas, fotoizstāde, bērnu rotaļu laukums, vietējie gardumi un amatniecības izstrādājumi. Šajā dienā būs atvērti arī ciema nelielie muzeji un vīna darītavas.
