В Гирне провели обучение по «Общей гигиене» для работников кухонь ресторанов

14 апреля 2026 года в Гирне Отдел здравоохранения Муниципалитета Гирне провёл обучение по теме «Общая гигиена» для сотрудников кухонь местных ресторанов.

Занятие прошло в конференц-зале комиссии нового службного здания муниципалитета; в нём приняли участие представители пищевых предприятий. В ходе обучения рассматривались правила безопасного приготовления пищи, требования личной и производственной гигиены, а также меры по созданию здоровой рабочей среды. По мнению организаторов, такие мероприятия способствуют повышению пищевой безопасности и защите здоровья потребителей.

Среди участников были: Аджыктым Кафе, Афийетлер Ресторан, Ала Мейхане, Аванти Патиссери, Антакья Дёнер, Алим Ресторан, Бандыр Чорба Ресторан, Бест Батчер Ресторан, Беди Уста, Белла Мун и Беяз Ресторан. Муниципалитет сообщил, что аналогичное обучение «Общая гигиена» планируется провести вновь в следующем месяце.

На Северном Кипре жители и гости могут рассчитывать на улучшение стандартов обслуживания: регулярные тренинги уменьшают риск инфекций и пищевых отравлений. Желающие принять участие в будущих занятиях заведения могут обратиться в Отдел здравоохранения Муниципалитета Гирне для получения подробной информации и записи.